“One Pot” Enzymatic Synthesis of Caffeic Acid Phenethyl Ester in Deep Eutectic Solvent

Caffeic acid phenethyl ester (CAPE) represents a valuable ester of caffeic acid, which, over time, has demonstrated remarkable pharmacological properties. In general, the ester is obtained in organic solvents, especially by the esterification reaction of caffeic acid (CA) and 2-phenylethanol (PE). I...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Maria Roberta Tripon, Camelia Tulcan, Simona Marc, Dorin-Dumitru Camen, Cristina Paul
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: MDPI AG 2025-01-01
Loạt:Biomolecules
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.mdpi.com/2218-273X/15/2/181