Prévalence de la contamination par Salmonella des élevages de poulet de chair au Maroc
L’objectif de la présente étude est d’évaluer l’impact des pratiques de gestion et de l’hygiène générale sur la contamination des élevages en bande de poulets de chair par Salmonella à Meknès (Maroc). L’étude a été menée de septembre 2005 à octobre 2007 sur un échantillon de 25 élevages de poulets d...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
EDP Sciences
2016-05-01
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| Series: | Cahiers Agricultures |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2016017 |