Cadenas de valor agrícola en El Salvador: un estudio a nivel de municipio para el maíz
Ante la escasez de estudios socioagrarios municipales en El Salvador, el presente artículo tiene como objetivo identificar y analizar la cadena de valor del maíz blanco en el municipio de Ciudad Arce. Para ello, se utiliza como herramienta teórica el mapa de mercado, resaltando el entorno promotor,...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede México
2022-01-01
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| Series: | Perfiles Latinoamericanos |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://perfilesla.flacso.edu.mx/index.php/perfilesla/article/view/1371 |