Dificuldades encontradas pelos pecuaristas na implantação da rastreabilidade bovina

Dificuldades encontradas pelos pecuaristas na implantação da rastreabilidade bovina

Esta pesquisa teve como objetivo realizar o levantamento das dificuldades encontradas pelos pecuaristas que aderiram ao Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Novo SISBOV). Elaborou-se um formulário qualitativo semiestruturado, contendo 37 questões. Foram entrevistado...

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Bibliographic Details
Main Authors: M.A. Lopes, A.A. Demeu, A.D.B. Ribeiro, C.M.B.M. Rocha, F.R.P. Bruhn, P.L. Retes
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Minas Gerais 2012-12-01
Series:Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Subjects:
bovinocultura de corte
rastreabilidade
segurança alimentar
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000600031&lng=en&tlng=en

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