L’agriculture biologique : controverses et enjeux globaux de développement en Afrique
L’agriculture biologique offre plusieurs options pour documenter les transitions technologiques vers de nouveaux modèles de production, même si elle présente des aspects controversés : faiblesse des rendements, accessibilité aux normes, valeurs des écobilans ou accroissement du travail. En mobilisan...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
EDP Sciences
2020-01-01
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Series: | Cahiers Agricultures |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.cahiersagricultures.fr/articles/cagri/full_html/2020/01/cagri190124/cagri190124.html |