PROSPECTIVE STUDY OF FOOD AND PREBIOTIC INGREDIENTS PATENTS
A conscientização dos consumidores quanto aos hábitos de uma vida saudável tem contribuído para o aumento da demanda por alimentos que promovem benefícios específicos à saúde, dentre os quais os alimentos e ingredientes prebióticos. Este trabalho busca mapear as patentes relacionadas aos alimentos e...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Associação Acadêmica de Propriedade Intelectual
2020-10-01
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| Series: | Revista INGI |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.ingi.api.org.br/index.php/INGI/article/view/143 |