Uma Situação Alimentar Urbana: o comércio popular de alimentação no centro de Campinas

O artigo aborda o estudo da Situação Alimentar Urbana como um caminho analítico para a compreensão das cidades contemporâneas; O centro de Campinas possui um circuito econômico diverso, dinamizado pelo fluxo de trabalhadores que perpassa diariamente a região. Resultante de uma cidade desigual, sobr...

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Bibliographic Details
Main Author: Livia Cangiano Antipon
Format: Article
Language:Spanish
Published: Editora da Geografia 2018-11-01
Series:Geografares
Subjects:
Online Access:https://www.portaldepublicacoes.ufes.br/geografares/article/view/21475