Ocorrência de ovos de Capillaria sp. em filé de peixe Saramunete (Pseudupneus maculatus) comercializado na Região Metropolitana de Recife-PE/Brasil

O peixe Saramunete (Pseudupneus maculatus), típico do Litoral Norte do Estado de Pernambuco - Brasil, constitui um recurso pesqueiro emergente de grande  importância econômica na pesca artesanal efetivada  no litoral de Ponta de Pedras. Atualmente, o consumo de peixe tem aumentado em várias regiões,...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: MM Lima
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal Rural de Pernambuco 2011-09-01
Series:Medicina Veterinária
Online Access:https://journals.ufrpe.br/index.php/medicinaveterinaria/article/view/706

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