Bolores e leveduras, coliformes totais e fecais em sucos de laranja in natura e industrializados não pasteurizados comercializados na cidade de Uberlândia-MG

Bolores e leveduras, coliformes totais e fecais em sucos de laranja in natura e industrializados não pasteurizados comercializados na cidade de Uberlândia-MG

Bibliographic Details
Main Authors:	Cristiane Silveira de Brito, Daise Aparecida Rossi
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidade Federal de Uberlândia 2006-05-01
Series:	Bioscience Journal
Subjects:	Suco de laranha Bolores e leveduras Coliformes totais e fecais
Online Access:	https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/6572

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