La spectroscopie proche infrarouge et ses applications dans les industries de l’alimentation animale
La spectroscopie proche infrarouge est très couramment utilisée dans un grand nombre d’industries et donne lieu à des applications analytiques très diverses. L’article présente, de manière synthétique, le principe de cette méthode analytique et ses applications dans les industries de l’alimentation...
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Format: | Article |
Language: | fra |
Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2002-06-01
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Series: | INRAE Productions Animales |
Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/3702 |