La spectroscopie proche infrarouge et ses applications dans les industries de l’alimentation animale

La spectroscopie proche infrarouge est très couramment utilisée dans un grand nombre d’industries et donne lieu à des applications analytiques très diverses. L’article présente, de manière synthétique, le principe de cette méthode analytique et ses applications dans les industries de l’alimentation...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: D. BERTRAND
Format: Article
Language:fra
Published: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2002-06-01
Series:INRAE Productions Animales
Online Access:https://productions-animales.org/article/view/3702