Aceptabilidad de alimentos según sociodiversidad en comedores escolares de Brasil

Introducción. Una alimentación saludable en la escuela es fundamental para el crecimiento y desarrollo de los estudiantes, para su bienestar y su buen rendimiento escolar. El Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) de Brasil, en este sentido, pretende ofrecer una alimentación variada, segur...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luciana Dias de Oliveira, Larissa Mont’Alverne Jucá Seabra, Andrea Mónica Solans, Liana Galvão Bacurau Pinheiro, Vanuska Lima da Silva, Vanessa Magnus Hendler, Agnes Gomez Kopper, Eliziane Nicolodi Francescato Ruiz
Format: Article
Language:English
Published: Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2023-08-01
Series:Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Subjects:
Online Access:https://www.alanrevista.org/ediciones/2023/2/art-2/