Determinação da vitamina C em suco de laranja: uma proposta experimental investigativa para aplicação no ensino de química
Considerando a importância das aulas experimentais e as dificuldades encontradas por professores de Química para esta prática, este estudo teve como objetivo apresentar uma abordagem experimental investigativa por meio de um método alternativo para determinação de vitamina C em suco de laranjas. Dur...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2019-12-01
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| Series: | Revista Brasileira de Ensino de Ciência e Tecnologia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.utfpr.edu.br/rbect/article/view/8674 |