Azeites de produção biológica e produção integrada: avaliação de critérios de qualidade Olive oil from organic agriculture and integrated production: quality parameters evaluation
Os olivais da Beira Baixa têm mostrado aptidão para evoluir para sistemas de agricultura sustentável, capazes de valorizar o ecossistema agrário, a sua biodiversidade, os seus produtos e o rendimento dos olivicultores, de que são exemplo os olivais em modo de produção biológico e em produção integra...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal
2007-01-01
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Series: | Revista de Ciências Agrárias |
Online Access: | http://www.scielo.oces.mctes.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2007000100039 |