Ruta Gastronómica del cantón Cayambe provincia de Pichincha a partir de sus potencialidades territoriales. Ecuador

Esta investigación se fundamenta en el diseño de una ruta gastronómica del Cantón Cayambe Provincia de Pichincha Ecuador a partir de las potencialidades territoriales presentes en la localidad desde el punto de vista ambiental, gastronómico y turístico, además se analizó la ruta epistemológica que...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Juan Francisco Romero Corral
Format: Article
Language:Spanish
Published: Facultad Regional Multidisciplinaria, Estelí. FAREM-Estelí 2022-08-01
Series:Revista Científica de FAREM-Estelí
Subjects:
Online Access:https://rcientificaesteli.unan.edu.ni/index.php/RCientifica/article/view/1479