Carcaças e componentes não-carcaça de cordeiros terminados em pasto de azevém recebendo suplementação concentrada Carcasses and non carcasses components of lambs on Italian ryegrass receiving concentrate supplementation

O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a resposta das características objetivas e subjetivas das carcaças e dos não componentes da carcaça de cordeiros desmamados precocemente e terminados em pasto de azevém anual ao fornecimento crescente de suplemento concentrado (sem suplementação;...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ticiany Maria Dias Ribeiro, Ciniro Costa, Alda Lúcia Gomes Monteiro, Hugo von Linsingen Piazzetta, Maria Angela Machado Fernandes, Odilei Rogerio Prado
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2012-03-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000300023