Via come il pane: note di sociologia ed estetica del cibo
Il saggio propone una riflessione sulla funzione simbolica del cibo, con specifica attenzione al ruolo che il pane ha rivestito nella storia e nella storia dell’arte. Alimento primario e universale, il pane racchiude un’insondabile potenza sacra, trovando nell’arte, altare della sublimazione, uno sp...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Osservatorio Processi Comunicativi
2018-12-01
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| Series: | M@GM@ |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.magma.analisiqualitativa.com/1603/articolo_10.htm |