La ganadería española durante la edad moderna. Propuestas de renovación historiográfica de un sector oculto
Este trabajo, a partir de un estado de la cuestión que analiza alguna de las obras claves de la ganadería española, se basa en la creencia de que la el sector pecuario español del Antiguo Régimen, y concretamente en el caso castellano, ha sido un apartado especialmente oscurecido por unas tendencias...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Insitituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora
2003-01-01
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Series: | América Latina en la Historia Económica |
Subjects: | |
Online Access: | http://alhe.mora.edu.mx/index.php/ALHE/article/view/326 |