Condiciones laborales de mujeres cocineras del Pacífico en Cali
El propósito del artículo es describir las condiciones laborales que enfrenta una mujer pequeña empresaria de un restaurante del Pacífico ubicado al oriente de Cali y siete mujeres ayudantes de cocina. La pregunta que orientó este documento fue: ¿Cuáles son las condiciones laborales que enfrentan u...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad del Valle
2020-06-01
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| Series: | La Manzana de la Discordia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://manzanadiscordia.univalle.edu.co/index.php/la_manzana_de_la_discordia/article/view/8696 |