La gastronomía como factor influyente en la elección de los destinos turísticos - Bases del Estudio de los Baños de Camboriú (SC-Brasil)
El objetivo de este trabajo es evaluar los factores relacionados con la alimentación que influyen en los turistas para elegir un destino determinado. El objetivo secundario es identificar cómo perciben los turistas la comida en relación con la cultura del destino. ¿Ve el turista la gastronomía como...
Main Authors: | Rodolfo Wendhausen Krause, Álvaro Augusto Bahls |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Instituto de Investigación Social y Turismo
2016-05-01
|
Series: | PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
Subjects: | |
Online Access: | http://ojsull.webs.ull.es/index.php/Revista/article/view/698 |
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