A sustentabilidade no gerenciamento de resíduos sólidos urbanos: um estudo em restaurantes no município de Irati, PR
Mudanças nos comportamentos alimentares associadas ao crescimento da alimentação fora do lar refletem o aumento da preocupação com o gerenciamento correto de resíduos sólidos gerados em restaurantes com o propósito de mitigar problemas ambientais, sociais e econômicos. A fim de elucidar essa questão...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal do Paraná
2021-12-01
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Series: | Desenvolvimento e Meio Ambiente |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.ufpr.br/made/article/view/71571 |