PENGARUH PENGGUNAAN LILIN CARNAUBA TERHADAP MUTU BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill) VARIETAS MEGA PANINGGAHAN
Alpukat merupakan salah satu buah yang memiliki umur simpan yang singkat, sehingga buah ini akan cepat rusak jika tidak diberikan perlakuan pascapanen seperti layu, terkelupas, lecet hingga busuk. Pemberian lilin carnauba merupakan salah satu usaha untuk mempertahankan mutu buah alpukat. Tujuan pene...
| প্রধান লেখক: | , , , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | প্রবন্ধ |
| ভাষা: | Indonesian |
| প্রকাশিত: |
Universitas Andalas
2023-11-01
|
| মালা: | Jurnal Teknologi Pertanian Andalas |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/851 |