Pemurnian Eugenol dari Minyak Daun Cengkeh Dengan Reaktan Asam Monoprotik. Kajian Jenis dan Konsentrasi Asam

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan asam nitrat (HNO3) dan asam klorida (HCl) serta konsentrasinya (1,2; 1,4; 1,6 dan 1,8 N) terhadap kualitas eugenol. Pemurnian dilakukan dengan cara ekstraksi secara kimia yaitu menggunakan larutan basa kuat (NaOH) yang akan meng...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Halima Wahyu Haryani, Nur Hidayat, Nur Lailatul Rahmah
Format: Article
Language:English
Published: University of Brawijaya 2014-08-01
Series:Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri
Subjects:
Online Access:http://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/160