Uso de auyama (cucurbita maxima) en la alimentación de cerdos. Etapa de engorde y características de la canal

Se utilizaron cerdos híbridos comerciales (53.16 kg de peso vivo) a objeto de evaluar mediante la prueba de “T de Student";; el efecto de la sustitución parcial de alimento balanceado por auyama a voluntad sobre la etapa de engorde (n= 14) y las características de la canal (n= 8). El tratamient...

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Bibliographic Details
Main Authors: Alirio Barrios Urdaneta, Armando Quintero Modreno, Jackeline Trompíz, Decio González Villalobos, María Urdaneta Rincón, Silvio Miranda López
Format: Article
Language:English
Published: Universidad del Zulia 2010-07-01
Series:Revista Científica
Subjects:
Online Access:http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14250