PENGEMBANGAN ITIK PITALAH BERBASIS PROBIOTIK DAN PENGOLAHAN POSTHARVEST DI KECAMATAN BATIPUH KABUPATEN TANAH DATAR
Itik Pitalah merupakan plasma nutfah Sumatera Barat telah ditetapkan rumpunnya melalui Kepmen No. 293/kpts/OT.140/6/2011. Konsekuensi penetapan tersebut dipandang penting menjaga populasi dan kemurnian Itik Pitalah melalui aktivitas seleksi tetua dan budidaya Itik Pitalah di Kecamatan Batipuh sebaga...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
2021-06-01
|
| Series: | Jurnal Hilirisasi IPTEKS |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/511 |