Prévalence de <em>Salmonella, Listeria monocytogenes, Campylobacter spp., Yersinia enterocolitica</em> et <em>Cryptosporidium spp.</em> dans du lait en vrac, des matières fécales de vaches et des effluents de fermes laitières à Trinidad
La prévalence de Listeria, Salmonella, Campylobacter, Yersinia et Cryptosporidium dans du lait en vrac, les matières fécales des vaches laitières et des effluents à lait des fermes laitières de l'île de la Trinité, a été evaluée. Des 177 échantillons de lait en vrac testés, 3 (1,7 %), 3 (1,7 %)...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
CIRAD
1996-04-01
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Series: | Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux |
Subjects: | |
Online Access: | https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/9501 |