Aislamiento, propagación y crecimiento de hongos comestibles nativos en residuos agroindustriales

La investigación tuvo como objetivo aislar el micelio secundario de Auricularia spp y Pleurotus spp procedente de tres áreas naturales de la región San Martín, así como evaluar el crecimiento en medio agar papa dextrosa y en sustratos estériles a base de residuos agroindustriales. Se...

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Bibliographic Details
Main Authors: Winston Franz Ríos - Ruiz, Renzo Alfredo Valdez - Nuñez, Juan Pablo Jiménez - Flores
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Trujillo 2017-01-01
Series:Scientia Agropecuaria
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=357653912004