A construção social de um mercado perfeito: o caso de Fontaines-en-sologne
O mercado computadorizado de Fontaines-en-Sologne, que comercializa uma parte da produção de “morangos de mesa“ dessa região é caracterizado pela utilização de uma tecnologia de ponta própria, permitindo assegurar que as transações deste mercado possuam condições de funcionamento próximas daquelas...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
2013-12-01
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Series: | Estudos Sociedade e Agricultura |
Online Access: | https://www.revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/229 |