Producción y calidad fisicoquímica de leche de cabras suplementadas con forraje verde hidropónico de maíz.

El objetivo del presente trabajo fue evaluar la producción y calidad fisicoquímica de leche de cabras al ser suplementadas con dietas que contenían forraje verde hidropónico de maíz. Este estudio se desarrolló en la Comarca Lagunera de Coahuila, México durante los meses de marzo a agosto de 2011. Pa...

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Bibliographic Details
Main Authors: Mario García-Carrillo, Lilia Salas-Pérez, Juan Ramón Esparza-Rivera, Pablo Preciado-Rangel, Jaime Romero-Paredes
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2013-05-01
Series:Agronomía Mesoamericana
Subjects:
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/9794