Índice de sustentabilidad alimentaria global: tasa de crecimiento alimentaria contra tasa de crecimiento poblacional
La sustentabilidad del sistema alimentario global (SAG) es de importancia capital y se debe medir objetivamente. Para este fin se construyó el índice de sustentabilidad alimentaria global (ISAG) y un modelo apropiado, con hipótesis actuales, que explique el sistema global producción-consumo de alime...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Autónoma Chapingo
2008-01-01
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| Series: | Revista Chapingo: Serie Ciencias Forestales y del Ambiente |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62914209 |