Influência dos níveis de umidade na colheita e nas temperaturas de secagem de grãos de trigo sobre desempenho, rendimento e composição de carcaça de frangos de corte Effect of wheat harvested under different humidity levels, processed at different drying temperatures on performance, carcass traits and chemical composition of male broilers

Foi avaliada a influência da umidade na colheita (U) e da temperatura de secagem do grão de trigo em dietas isoprotéicas, isoenergéticas e isovolumétricas sobre o desempenho de frangos de corte. Os tratamentos aplicados aos grãos constituíram na colheita com 30, 16 ou 13% de U e secagem às temperatu...

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Bibliographic Details
Main Authors: Valdir Silveira de Ávila, Helenice Mazzuco, José Antonio Portella, Jorge Victor Ludke, Arlei Coldebella
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2004-12-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000600013