Adaptação transcultural do instrumento cooking skills para idosos obesos

A busca por intervenções multidisciplinares no manejo da obesidade na população idosa tem aumentado nos últimos anos. Neste cenário, o ato de cozinhar tem se apresentado como estratégia factível. Dado o exposto, o objetivo do presente estudo é disponibilizar para o Brasil, versão adaptada dosinstrum...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ana Paula Garcia Fernandes dos Santos, Giane Bientinez Sprada, Regina Maria Vilela
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício 2024-01-01
Series:Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
Subjects:
Online Access:https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2359