Estabilização de proteínas por osmólitos
Os osmólitos constituem um grupo de solutos de baixo peso molecular envolvidos na estabilização protéica, em resposta a condições ambientais de estresse. Esses solutos, encontrados mesmo em organismos bastante distantes dentro da escala evolutiva, forçam as proteínas a se enovelarem e a resistirem a...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Uberlândia
2006-05-01
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Series: | Bioscience Journal |
Subjects: | |
Online Access: | https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/6593 |