Analisis Usaha Industri Kecil Jrangking di Kabupaten Magetan
Jrangking merupakan makanan tradisional Kabupaten Magetan yang berupa camilan kerupuk berbahan dasar ketan dan kelapa dengan tekstur renyah dan rasa gurih. Perkembangan jumlah industri jrangking di Kabupaten Magetan dapat dikatakan cukup lambat bahkan mengalami penurunan. Evaluasi usaha perlu dilak...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Sebelas Maret
2024-01-01
|
| Series: | Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis |
| Online Access: | https://jurnal.uns.ac.id/kewirausahaan-dan-bisnis/article/view/74102 |