Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang Raja Sebagai Bahan Pembuatan Glukosa Menggunakan Katalis Asam Sulfat
Pisang adalah salah satu bahan makanan yang sangat potensial dijadikan produksi berbagai makanan. Hasil panennya melimpah di Indonesia, begitu pula dengan limbah kulit pisang yang dihasilkan. Limbah kulit pisang merupakan salah satu bahan yang tinggi karbohidrat sehingga berpotensi tinggi untuk diol...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| 格式: | 文件 |
| 语言: | English |
| 出版: |
LPPM Universitas Malikussaleh
2023-05-01
|
| 丛编: | Chemical Engineering Journal Storage |
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://ojs.unimal.ac.id/cejs/article/view/8648 |