EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA DE UN SISTEMA DE SECADO SOLAR DIRECTO PARA GRANOS DE CACAO EN TENA
Introducción: En Tena, la producción individual de cacao se ve limitada por problemas como: alta humedad del ambiente, ineficiente secado del fruto, contaminación (secado en carreteras), el escaso valor agregado y consumo interno. Objetivo: Evaluar la eficiencia de un sistema de secado solar directo...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas
2023-09-01
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Series: | Revista Centro Azúcar |
Subjects: | |
Online Access: | http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/766 |