Une typologie pour représenter la diversité des territoires d’élevage en Europe

Cet article propose une typologie qui décrit la diversité des territoires d’élevage européens, en s’appuyant sur deux critères simples et disponibles : la part des prairies permanentes dans la surface agricole utile (SAU) et la densité animale exprimée en Unité de Gros Bétail (UGB) par hectare de SA...

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Bibliographic Details
Main Authors: J. HERCULE, V. CHATELLIER, L. PIET, B. DUMONT, M. BENOIT, L. DELABY, C. DONNARS, I. SAVINI, P. DUPRAZ
Format: Article
Language:fra
Published: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2017-12-01
Series:INRAE Productions Animales
Online Access:https://productions-animales.org/article/view/2260