Características quantitativas da carcaça de cordeiros terminados em confinamento e abatidos em diferentes condições corporais Quantitative traits of carcass from lambs finished in feedlot system and slaughtered at different body conditions
Objetivou-se avaliar os efeitos do grupo genético e da condição corporal sobre os rendimentos de carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 24 cordeiros Santa Inês e 24 cordeiros ½ Dorper × ½ Santa Inês com peso médio de 19,8 kg e idade média de 103 dias. O período de...
Main Authors: | , , , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
2009-04-01
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Series: | Revista Brasileira de Zootecnia |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000400016 |