Dossier : Palatabilité et choix alimentaires - Avant-propos
Les trois articles qui suivent retracent le contenu de trois exposés présentés dans le cadre du groupe de réflexion sur le thème ingestion au sein du département Elevage et Nutrition des Animaux de l’INRA. Ce groupe "Ingestion", qui existe depuis environ une dizaine d’année maintenant, se...
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | fra |
Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
1996-10-01
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Series: | INRAE Productions Animales |
Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/4072 |