تحديد المحتوى البروتيني في السرطان الأزرق السابح Portunus pelagicus (Linnaeus, 1758) في مناطق مختلفة من شاطئ اللاذقية.
ركز هذا البحث على تحديد المحتوى البروتيني في عينات من السرطان الأزرق السابح Portunus pelagicus، التي تم جمعها من شاطئ اللاذقية خلال صيف وخريف العام 2020 باستخدام طريقة التهضيم الرطب باستخدام حمض الكبريت. تراوحت نسب البروتين ما بين (20.43-17.95%) عند الاناث في فصل الصيف و(20.3-19.37%) خلال الخري...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Arabic |
| Published: |
Tishreen University
2023-05-01
|
| Series: | مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية |
| Online Access: | https://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/14377 |