Molecular and morphological characterization of S2 lines of black corn (<em>Zea mays</em> L.) from Ecuadorian Andes

<p>Black corn is a native variety of this crop, present in the Andean Highlands of Ecuador. Despite its importance as a functional food, due to its anthocyanin content with antioxidant and anti-carcinogenetic properties, its usage has tended to be reduced because of a widespread preference in...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: María de Lourdes Torres P., Ana Lucía Bravo, Mario Caviedes, Venancio S. Arahana B.
বিন্যাস: প্রবন্ধ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Universidad San Francisco de Quito USFQ 2012-06-01
মালা:ACI Avances en Ciencias e Ingenierías
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://revistas.usfq.edu.ec/index.php/avances/article/view/81