КІЛЬКІСТЬ ТА ЯКІСТЬ КЛЕЙКОВИНИ В ЗЕРНІ КОЛЕКЦІЙНИХ ЗРАЗКІВ ЧОТИРИВИДОВИХ ТРИТИКАЛЕ
Наведено результати вивчення вмісту клейковини і показників її якості в зерні колекційних зразків чотиривидових тритикале (Triticosecale Wittmack), які отримані шляхом схрещування тривидових тритикале та пшениці спельти (Triticum spelta L.). Встановлено, що вміст клейковини в зерні досліджуваних з...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
ДУ ІЗК НААН України
2017-06-01
|
Series: | Зернові культури |
Subjects: | |
Online Access: | https://journal-grain-crops.com/arhiv/view/5dbbdc51612c7.pdf |