Consumo e Descarte do Óleo Comestível em um Município do sul de Minas Gerais/ Consumption and Disposal of Edible Oil in a city of Southern Minas Gerais

Objetivo: Estimar a quantidade de óleo residual comercializado na cidade, tendo como amostras os grandes revendedores do produto, e estimar a quantidade de óleo destinada por meio dos ecopontos de coleta de óleo no município. Métodos: Foi coletada, em cinco estabelecimentos de referência na cidade,...

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Bibliographic Details
Main Authors: Patricia Calixto Novaes, Alexandre Magno Batista Machado, Fábio Vieira Lacerda
Format: Article
Language:English
Published: Hospital de Clínicas de Itajubá 2014-10-01
Series:Revista Ciências em Saúde
Online Access:http://186.225.220.186:7474/ojs/index.php/rcsfmit_zero/article/view/225