Estudio de aceptabilidad en consumo, de dos líneas promisorias de frijol, para Nicaragua.

En enero de 1994 se realizó este estudio con 100 amas de casa de tres departamentos del Sur de Nicaragua, con el objetivo de conocer las ventajas para comercio y consumo de dos líneas de frijol, que se encuentran en etapa de validación en fincas. La línea COMPAÑIA 93-B superó a CNIGB-93 en caracterí...

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Bibliographic Details
Main Authors: Roberto Munguía, Marcos Soleto, Abelardo Viana
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2016-06-01
Series:Agronomía Mesoamericana
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/24754