Organización espacial de la economía de la langosta en el estado de Yucatán, México
Considerada alimento gourmet, la langosta es una de las principales pesquerías de México y Yucatán, estado que se especializa en la producción de cola de langosta para el mercado turístico nacional (Cancún). Bajo el posicionamiento teórico de la Organización Espacial de la Economía y una metodología...
Autors principals: | , |
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Format: | Article |
Idioma: | English |
Publicat: |
Instituto Interuniversitario de Geografía (Universidad de Alicante)
2023-07-01
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Col·lecció: | Investigaciones Geográficas |
Matèries: | |
Accés en línia: | https://www.investigacionesgeograficas.com/article/view/24920 |