Organización espacial de la economía de la langosta en el estado de Yucatán, México
Considerada alimento gourmet, la langosta es una de las principales pesquerías de México y Yucatán, estado que se especializa en la producción de cola de langosta para el mercado turístico nacional (Cancún). Bajo el posicionamiento teórico de la Organización Espacial de la Economía y una metodología...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Interuniversitario de Geografía (Universidad de Alicante)
2023-07-01
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| Series: | Investigaciones Geográficas |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.investigacionesgeograficas.com/article/view/24920 |