Genre et développement: difficultés des femmes rurales dans la production et la commercialisation de l’attiéké en Côte d’Ivoire

Dans le département d’Adzopé en Côte d’Ivoire, les femmes produisent et commercialisent l’attiéké. Ce produit dérivé du manioc est une sorte de couscous fait à la base de manioc fermenté. Cette étude examine les difficultés que rencontrent les femmes dans cette activité génératrice de revenus. Des e...

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Bibliographic Details
Main Author: Adon Simon Affessi
Format: Article
Language:fra
Published: UMR Dridura 2017-10-01
Series:Alternatives Rurales
Subjects:
Online Access:http://alternatives-rurales.org/genre-et-developpement-difficultes-des-femmes-rurales-dans-la-production-et-la-commercialisation-de-lattieke-en-cote-divoire/