Análise nutricional e complementação alimentar de cesta básica derivada do consumo

INTRODUÇÃO: A "cesta básica Dieese e Procon", originada de uma Pesquisa de Padrão de Vida e Emprego no Município de São Paulo, tem sido empregada como parâmetro para o acompanhamento de preços. Seria desejável que um instrumento econômico, utilizado com esta finalidade, correspondesse tamb...

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Bibliographic Details
Main Authors: Barretto Sérgio A. J., Cyrillo Denise C., Cozzolino Sílvia M. F.
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 1998-01-01
Series:Revista de Saúde Pública
Subjects:
Online Access:http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89101998000100004