Constituyentes minerales del morocoto piaractus brachypomus en el orinoco medio de Venezuela
Se realizó un análisis de la concentración de algunos minerales como potasio, sodio, calcio, magnesio y hierro en el tejido muscular del morocoto Piaractus brachypomus del Orinoco medio en Venezuela, capturado en algunas lagunas de inundación con redes de enmalle. La concentración de estos minerale...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad del Zulia
2010-04-01
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Series: | Revista Científica |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15292 |