ALERGENUL ARA H3, GLOBULINA DE REZERVĂ 11S DIN SEMINŢELE DE ARAHIDE 1. PROTEOLIZA LIMITATĂ CU PAPAINĂALERGENUL ARA H3, GLOBULINA DE REZERVĂ 11S DIN SEMINŢELE DE ARAHIDE 1. PROTEOLIZA LIMITATĂ CU PAPAINĂ
Proteoliza globulinei de rezervă 11S din seminţele de arahide, Ara h3, cu papaină începe cu cuscindarea secvenței C-terminale extinse a α-catenelor, care cuprinde regiunea α-helixurilor. Clivarea ulterioară a buclei dintre β-strendurile E' şi F' din partea centrală a β-barrelui din α-caten...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Moldova State University
2017-05-01
|
| Series: | Studia Universitatis Moldaviae: Stiinte reale si ale naturii |
| Online Access: | https://ojs.studiamsu.md/index.php/stiinte_reale_naturii/article/view/963 |