Composição e Digestibilidade dos Aminoácidos das Sojas Integrais Processadas para Aves

O presente trabalho foi realizado com o objetivo de determinar a composição em aminoácidos e os coeficientes de digestibilidade dos aminoácidos da soja integral extrusada, tostada e do farelo de soja reconstituído de óleo. Foi utilizada a metodologia da alimentação forçada (Sibbad, 1976) com galos a...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: M B Café, NK Sakomura, OM Junqueira, EB Malheiros, M Del Bianchi
Format: Article
Language:English
Published: Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas 2000-04-01
Series:Brazilian Journal of Poultry Science
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2000000100009&tlng=pt